Farines caramélisées


Farine de sesame caramélisé

Farine de sesame caramélisé

Descriptif

La farine de sésame caramélisé est obtenue par broyage des graines entières de sésame décortiquées et caramélisées.

Caractéristiques techniques

De la farine est ajoutée pour permettre une meilleur homogéneité.

Applications

Les farines sont utilisées en meunerie, boulangerie industrielle,...

Conditionnement

Sac papier: 20kg



Farine de tournesol caramélisé

Farine de tournesol caramélisé

Descriptif

La farine de tournesol caramélisé est obtenue par broyage des graines entières de tournesol décortiquées et caramélisées.

Caractéristiques techniques

De la farine est ajoutée pour permettre une meilleure homogénéité.

Applications

Les farines sont utilisées en meunerie, boulangerie industrielle,...

Conditionnement

Sac papier: 20kg



Farine de courge caramélisée

Farine de courge caramélisée

Descriptif

La poudre est obtenue par broyage de graines de courge caramélisée.

Caractéristiques techniques

De la farine est ajoutée pour permettre une meilleure homogénéité.

Applications

Les farines sont utilisées en meunerie, boulangerie industrielle,...

Conditionnement

Sac papier: 20kg