A la recherche de nouvelles idées de topping, décor ou inclusion, nous vous proposons une large gamme d’ingrédients :

• Graines entières ou concassées (bits) : tournesol, courge, sésame, pavot, millet…
• Graines et pépites caramélisées, torréfiées & salées : tournesol, sésame, courge.
• Flocons de céréales : avoine, orge, blé, blé malté, seigle, seigle malté…
• Cubes de fruits déshydratées & épices.
• Mélanges à la carte : selon vos besoins, nous développons pour vous et avec vous tout type de mélange vous offrant un large choix de topping, décor ou inclusion.

Nos ingrédients vous permettront de revisiter vos toppings, décors ou inclusions pour des applications en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, biscuiterie, chocolaterie, glace, traiteur, restauration…

Pour de plus amples informations ou demande d’échantillon, n’hésitez pas à nous contacter.

Nous invitons également à consulter les recettes réalisées par nos conseillers culinaires qui seront sûrement pour vous une source d’inspiration pour la réalisation de vos nouveaux décors, toppings et/ou inclusions.