GRAINES
Millet naturel (entier)
Descriptif :
La graine de millet naturel est entière, croquante, de petite taille, ronde et de couleur blanche à jaune.
Applications :
Les graines de millet naturel sont utilisées en meunerie, boulangerie, biscuiterie, biscotterie… : en inclusion, en topping ou en mélanges.
Conditionnement des graines de Millet naturel (entier) :
- Big bag : 1000kg
- Sac papier : 25kg – 20kg – 10kg – 5kg
- Sachet plastique sous vide : 100g to 1kg
- Sur mesure
Caractéristique technique :
La graine de millet naturel ne contient pas de gluten. La graine de millet peut également être décortiquée. Nous avons développé un partenariat avec les producteurs français. Nous travaillons ensemble sur le raisonnement des traitements et la traçabilité des lots de la production à la livraison chez le client.
