Les cubes d’abricot déshydratés sont de petits cubes de couleur jaune à orange rouge au goût sucré et fruité de taille 6×9 mm ou 5×5 mm.

Applications :

Les cubes d’abricot déshydratés sont utilisées en meunerie, boulangerie, biscuiterie, biscotterie et pâtisserie… : en inclusion, ou en mélanges.

Conditionnements des cubes d’’abricot :

• Sachet Plastique : 1kg
• Carton : 10kg à 14kg

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