Les canneberges sont des fruits de couleur rouge rose foncé, séchés et sucrés.

Applications :

Les canneberges sont utilisées en meunerie, boulangerie, biscuiterie, biscotterie et pâtisserie… : en inclusion, ou en mélanges.

Conditionnements des canneberges :

• Sachet Plastique : 1kg
• Carton : 10kg à 14kg

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