La graine de l’Amaranthe est  ronde entière de couleur marron clair à blanc.

Applications :

Les graines de l’amaranthe sont utilisées en meunerie, boulangerie, biscuiterie, biscotterie… : en inclusion, en topping ou en mélanges.

Conditionnement de l’Amaranthe :

• Big bag : 1000kg
• Sac papier : 25kg – 20kg – 10kg – 5kg
• Sachet plastique sous vide : 100g to 1kg
• Sur mesure